תדמור

בית הספר למלונאות "תדמור" הוקם בשנת 1962 ומוביל מאז את ההכשרה המקצועית בתחום הקולינריה ובכל תחומי הניהול המקצועי במלונות ובמסעדות ישראל ואחראי לשימור ופיתוח איכות עבודתם של העוסקים במלאכה. 
"תדמור", בית הספר המרכזי למלונאות, הוא המקצועי והוותיק ביותר בישראל למלונאות ותיירות שהקים דורות רבים של מלונאים בכל הרמות ובכל תפקידי הניהול בארץ ובעולם.
החזון: בית הספר הוקם על בסיס החזון שמשאבי אנוש מיומנים ומקצועיים בעמדות השונות של ענף האירוח מהווים את הגורם המרכזי והחשוב ביותר בתעשיית התיירות התורמת לצמיחה, שפע ופריחה של כלכלת ישראל.